दाल फ्राई

धीमी आंच पर पकाई गई 'तूर दाल' (पीली दाल) को शुद्ध 'देसी घी' में सुगंधित भारतीय मसालों, प्याज और लहसुन के साथ भूना जाता है। कुल मिलाकर, यह एक आरामदायक व्यंजन है जो हमें हमारे बचपन की याद दिलाता है।
एक उत्तर भारतीय प्रधान व्यंजन।

सुझाई गई मात्रा:

• इसे अक्सर जीरा चावल या रोटी के साथ परोसा जाता है।